Метка: яичный желток

Печенье «Хворост»

Лет двадцать-тридцать назад печенье «Хворост» было очень популярным в советском общепите. Но готовили его из дрожжевого теста, обжаривая в масле.

Плетенка с шоколадом

Плетенка с шоколадом в работе несколько трудоемка, так как при ее приготовлении понадобиться время для роста теста и некоторые усилия

Песочное печенье «Канестрелли»

Песочное печенье «Канестрелли» традиционно имеет форму цветка и обильно посыпано сахарной пудрой. Печенье «Канестрелли» широко распространено по территории всей Италии,