Метка: оливковое масло

Салат с огурцами и сухариками

Салат с огурцами и сухариками можно сказать моя адаптация итальянского салата панцанелла. И хотя в этих салатах общим является только

Фрикадельки с сыром

Фрикадельки с сыром легкое в приготовлении блюдо, готовься очень быстро, буквально в течение получаса. Если вы ищете какое приготовить быстрое

Пирог с рикоттой

В своих рецептах мне нравиться использовать не традиционные для славянской кухни продукты. Последнее время в моих «любимчиках» ходят блюда с

Тимбаль из риса с горохом

Овощной тимбаль с рисом я называю: «блюдо из пустого холодильника», так как в него входят продукты, которые лежат в остатке

Мясной тимбаль с шампиньонами

Мясной тимбаль с шампиньонами – классика итальянской кухни. Вариантов приготовления этого блюда множество. Но традиционно его готовят с мясным соусом

Макароны с сыром и шпинатом

Макароны с сыром и шпинатом импровизация на тему: «Выросло много шпината – куда это все девать?» Эксперимент получился удачным. При

Ньокки с морепродуктами

Не так давно клецки в славянской кухне использовались преимущественно в супах. Сегодня, благодаря проникновению в русскую кухню средиземноморских тенденций клецки