Пирог с вишней и какао

Пирог с вишней и какао - это блюдо, которое готовиться тогда, когда не хочется «заморачиваться» со сложной технологией приготовления, подбирать специально для этого продукты, но хочется чего-нибудь сладенького и вкусненького. В общем, пирог с вишней и какао это рецепт повседневного десерта.

Кстати, вишню можно заменить любой другой ягодой.

Пирог с вишней и какао

Ингредиенты:

  • Вишня – 250 гр.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Сахар – 180 гр.;
  • Мука – 200 гр.;
  • Какао-порошок – 25 гр.;
  • Ванильный йогурт – 125 гр.;
  • Растительное масло – 50 мл.;
  • Ванилин – 1 пакетик;
  • Порошок для выпечки – 1 ч.л.;
  • Соль – 1 щепотка

Как приготовить пирог с вишней и какао

Вымойте вишню, удалите косточки, засыпьте 50 граммами сахара и оставьте приблизительно на десять минут.

Взбейте яйца с оставшимся сахаром дл появления пены, затем добавьте йогурт и снова взбейте.

Пирог с вишней и какао

Добавьте муку, какао, ванилин и порошок для выпечки, перемешайте до получения равномерного теста.

К полученному тесту для пирога добавьте вишни. Размешайте все ингредиенты вручную или на малой скорости.

Пирог с вишней и какао

Форму для выпекания смажьте маслом и посыпьте небольшим количеством муки. Выложите тесто для пирога в форму для выпечки и разместите в духовку, разогретую до 180 градусов.

Выпекается пирог с вишней и какао в течение 30 минут.

После приготовления и до нарезания пирогу необходимо остыть.
Источник: Кулинарные рецепты от Людмилы©

Tags: , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *