Если у вас в холодильнике имеется упаковка слоеного теста и продукты, с которыми вы не знаете что делать, то приготовьте закусочный рулет из слоеного теста.
Сегодня у меня из остатков продуктов было: немного помидор черри, немного сыра и черных консервированных оливок.
Закусочный рулет из слоеного теста получился красочным, вкусным и, соответственно, справился со своей основной задачей – послужил великолепной закуской в течение дня.
Ингредиенты:
Слоеное тесто – 1 упаковка;
Помидоры черри – 120 гр.;
Копченый сыр – 120 гр.;
Черные оливки – 50 гр.;
Оливковое масло;
Перец;
Соль
Рецепт приготовления:
Размораживаем слоеное тесто согласно инструкции.
Нарезаем копченый сыр, помидоры и оливки на мелкие кубики, смешиваем их в отдельной миске.
Разворачиваем слоеное тесто и выкладываем на него смесь для начинки, оставляя свободными края около сантиметра.

Заворачиваем тесто в рулет.

Нарезаем рулет на ломтики толщиной 3-4 см., выкладываем их на противень, покрытый бумагой для запекания.

Смазываем закусочные рулеты оливковым маслом и ставим выпекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на двадцать минут.
Источник: Кулинарные рецепты от Людмилы©
Последние комментарии