Хотите показать себя искушенным кондитером – приготовьте шоколадные кексы с клубникой внутри. Секрет этого десерта не в сложности приготовления, а в самой идее и эффектном виде конечного продукта.
Ингредиенты:
- Мука – 100 гр.;
- Сахар – 100 гр.;
- Какао-порошок – 25 гр.;
- Молоко – 80 гр.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Растительное масло – 30 мл.;
- Клубника – 6 шт.;
- Нутелла – 6 ч.л.;
- Порошок для выпечки – ½ ч.л.;
- Корица – 1 щепотка;
- Листья мяты
Рецепт приготовления:
Положите в одну миску муку, какао, сахар, корицу и порошок для выпечки, все смешайте. В другой миске смешайте молоко с яйцом и маслом.
Залейте жидкое содержимое одной миски к сухим продуктам. Все ингредиенты перемешайте ложкой.
Полученной смесью для шоколадных кексов заполните формочки для кексов на 2/3. в центр каждой формочки уложите клубнику, не утапливая ее.
Выпекайте шоколадные кексы с клубникой при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Кексы выньте из духовки, дайте остыть и освободите от форм.
В центр каждого кексы выложите по одной чайной ложке нутеллы, а сверху украсьте листочком мяты.
Потрясающе изысканные шоколадные кексы с клубникой готовы.
Источник: Кулинарные рецепты от Людмилы©
Последние комментарии