Салат из свеклы и феты

Салат из свеклы и феты, прекрасно сочетает в себе сладкий вкус свеклы, пряный вкус сыра фета, заправки из бальзамического уксуса. Рецепт салата из свеклы и феты прост и в тоже время необычен. Это блюдо можно употреблять как самостоятельное и в качестве гарнира к основному.

Салат из свеклы и феты

Ингредиенты:

  • Свекла - 3 средних кочана;
  • Сыр фета – 150 гр.;
  • Мята – 10 листочков;
  • Бальзамический уксус – 1 ст.л.;
  • Оливковое масло – 2 ст.л.;
  • Перец;
  • Соль

Как приготовить салат из свеклы и феты

Отварите свеклу, очистите ее и нарежьте кубиками. Положите в порционную сервировочную миску с высокими краями. Заправьте оливковым маслом, перцем и солью, перемешайте.

Салат из свеклы и феты

Сыр фету также нарежьте кубиками. Уложите фету сверху свеклы, добавьте листочки мяты и заправьте бальзамическим уксусом.

Салат из свеклы и феты готов к подаче к столу.
Источник: Кулинарные рецепты от Людмилы©

Tags: , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *