Греческий салат с макаронами

Греческий салат с макаронами – прекрасный легкий и, что немаловажно, быстрый летний ужин. Это блюдо сэкономит вам массу времени летнего вечера, которое можно использовать на ваше усмотрение.

Греческий салат с макаронами

Ингредиенты:
Макароны – 250 гр.;
Помидоры черри – 300 гр.;
Маслины – 50 гр.;
Огурец – 1 шт.;
Красный лук – ½ головки;
Сыр фета – 200 гр.;
Оливковое масло;
Соль

Как приготовить греческий салат с макаронами

Очистите лук и огурец, нарежьте их кольцами.

Вымойте помидоры и маслины, и разрежьте их на четвертинки. Добавьте их в тарелку с луку и огурцу.

Приправьте салат солью и маслом, перемешайте ингредиенты и оставьте на время.

Между тем отварите макароны в подсоленной воде, процедите и перемешайте с небольшим количеством оливкового масла.

Когда макароны остынут, добавьте их к остальным ингредиентам греческого салата и перемешайте. Сыр фета нарежьте кубиками и положите в салат.

Аккуратно, чтобы фета не раскрошился, перемешайте греческий салат и дайте ему охладиться в холодном месте не менее 30 минут.
Источник: Кулинарные рецепты от Людмилы©

Tags: , , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *