Филе индейки с овощами и сыром

Филе индейки является идеальным мясом для приготовления рулетов. Оно пластично, не разваливается и идеально держит форму, и ко всему прочему филе индейки с овощами и сыром – превосходное и вкусное диетическое блюдо.

Филе индейки с овощами и сыром

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 200 гр.;
  • Сыр азиаго – 100 гр.;
  • Зеленые оливки – 10 шт.;
  • Помидоры черри – 5 шт.;
  • Базилик;
  • Оливковое масло;
  • Перец;
  • Соль

Как приготовить филе индейки с овощами и сыром

Вымойте помидоры черри и разрежьте их и оливки на мелкие кусочки. Сыр азиаго настрогайте тонкими ломтиками. Листья базилика тоже измельчите.

Филе индейки с овощами

Отварите филе индейки в подсоленной воде до готовности. Нарежьте филе тонкими ломтиками. На каждый ломтик в середину положите кусочек сыра, помидоры, маслины, базилик, посолите, поперчите.

Заверните филе индейки в рулеты, закрыв оставшиеся края с двух сторон.

Филе индейки с овощами

Рулеты из филе индейки с овощами и сыром поместите на разогретую сковороду и прожарьте с двух сторон под крышкой около пяти минут.
Источник: Кулинарные рецепты от Людмилы©

Tags: , , , , , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *