Десерт из яблок в форме роз – оригинальный и в то же время достаточно простой праздничный рецепт десерта. Благодаря тому, что в этом рецепте используется готовое слоеное тесто, такой десерт из яблок не составит большого труда приготовить даже мужчинам и подарить это блюдо любимым женщинам на 8 марта, конечно, как дополнение к настоящему букету из роз.

Ингредиенты:
Слоеное тесто – 1 рулон;
Яблоки – 2 шт.;
Сахар – 2 ст.л.;
Сливочное масло – 1 ст.л.;
Вода – 1 ст.;
Корица – 1 щепотка;
Лимон – 1 шт.

Рецепт приготовления:

Вымойте яблоки и очистите их от кожуры. Нарежьте их на кусочки в виде долек и замаринуйте их в лимонном соке, выдержав около 10 минут.

Переложите дольки в сковороду, добавьте сахар, корицу, сливочное масло и стакан воды и варите примерно около 10 минут. Дайте яблокам остыть.

Тем временем разложите готовое тесто на кулинарный пергамент и нарежьте на полукруглые полосы.

Выложите остывшие дольки яблок на половину полос из теста. Оставшейся половиной теста закройте яблоки.

Начните сворачивать получившуюся полоску в розетку.

Готовые розетки уложите на мелкий противень, покрытый пергаментной бумагой.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте десерт из яблок в течение 20 минут.

Десерт из яблок в форме роз подают к столу охлажденным.
Источник: Кулинарные рецепты от Людмилы©