Мучные блюда

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Быстро и вкусно – ленивые вареники с творогом можно назвать дежурным блюдом, которое прекрасно дополнит обед или ужин. Особенно оно подходит для питания маленьких детей: нежная консистенция, дозированные порции, богатый источник кальция, разнообразит рацион и облегчит процесс питания ребенка. Ингредиенты: Творог – 200 гр.; Мука – 2 ст.л.; Яйцо – 1 шт.; Сахар – 0,5 ст.л.; соль Для соуса: Сметана – 3 ст.л.; Сахар –…

Далее »

Пончики творожные

Пончики творожные

Пончики творожные – капризное блюдо. Полученный результат зависит от начальной консистенции, жирности и свежести творога, и от консистенции, замешенного теста. Чтобы пончики творожные не расплылись при жарке и вобрали в себя как можно меньше растительного масла, тесто необходимо замешать крутое. Творожные пончики хороши к чаю на завтрак – за счет значительного содержания жира, отлично насыщают организм. Ингредиенты: Творог 12% – 400 гр.; Мука – 2…

Далее »

Макароны, фаршированные мясом

Макароны фаршированные мясом

Как удивить гостей, при этом мудрствуя над рецептом – приготовьте макароны, фаршированные мясом и подайте в порционных салатниках. При приготовлении фаршированных макарон требуется достаточно много времени и терпения. Ингредиенты на 3 порции: Макароны твердых сортов – 300 гр.; Свинина – 200 гр.; Лук – 1 шт.; Сметана – 1 ст.л.; Майонез – 1 ст.л.; Молоко – 0,3 ст.; Твердый сыр; Соль, черный молотый перец. Приготовление:…

Далее »