Десерты

Пирог с вишней и миндалем

Пирог с вишней и миндалем

Вишня для меня вторая по значимости ягода после клубники, которую я использую для приготовления летних сладких десертов. Пирог с вишней и миндалем прекрасное начало летнего сезона вишни. В настоящем рецепте для сохранения красивого внешнего вида использованы целые ягоды. Однако при приготовлении не праздничного пирога с вишней, или для детей, косточки из ягод необходимо предварительно удалить. Ингредиенты для формы 28 см: Мука – 250 гр.; Миндаль…

Далее »

Домашние казинаки из миндаля

Домашние казинаки из миндаля

Иногда, когда хочется чего-то очень сладкого, хрустящего и вредного для фигуры, приготовьте домашние казинаки из миндаля. Хрустящие казинаки из миндаля понравятся и детям, и взрослым, а их домашнее приготовление поможет сэкономить семейный бюджет и не отнимет много вашего времени. Ингредиенты: Миндаль – 200 гр.; Сахар – 250 гр.; Вода – 1 ст.л.; Сок лимона – 1 ч.л.; Как приготовить домашние казинаки из миндаля Поместите миндаль…

Далее »

Десерт с клубникой

Десерт с клубникой

Пришло лето, а с ним и сезон клубники. Пожалуй, самым вкусным и нежным десертом является десерт из клубники. Как жаль, что сезон свежей клубники длится так недолго, ведь вкус замороженной ягоды уже не передает вкуса солнца и аромат яркого лета. Ингредиенты: Клубника – 500 гр.; Сахар – 50 гр.; Ванильная эссенция – 1 ст.л. Ингредиенты для посыпки: Мука – 110 гр.; Сливочное масло – 75…

Далее »

Десерт из яблок

Десерт из яблок

Десерт из яблок в форме роз – оригинальный и в то же время достаточно простой праздничный рецепт десерта. Благодаря тому, что в этом рецепте используется готовое слоеное тесто, такой десерт из яблок не составит большого труда приготовить даже мужчинам и подарить это блюдо любимым женщинам на 8 марта, конечно, как дополнение к настоящему букету из роз. Ингредиенты: Слоеное тесто – 1 рулон; Яблоки – 2…

Далее »

Тирамису с маскарпоне

Тирамису с маскарпоне

Отличный десерт – тирамису с маскарпоне подарила нам Италия. Рецепт тирамису был придуман в середине прошлого века, поэтому ожесточенные споры вокруг авторства этого блюда не утихают до сих пор. Ну а пока некоторые спорят, нам остается только наслаждаться божественным вкусом тирамису с маскарпоне. Ингредиенты: Мука – 300 гр.; Яйцо – 2 шт.; Сахар – 100 гр.; Сливочное масло – 100 гр.; Тертая цедра лимона –…

Далее »

Жареные бананы в сладком винном соусе

Жареные бананы в сладком винном соусе

Жареные бананы в сладком винном соусе, как и месть, блюдо холодное. Ну, а если кроме шуток, то подавать его необходимо охлажденным, так как в горячем виде жареные бананы имеют специфический вкус и нравятся немногим. При охлаждении же масло и сахар карамелизуются и жаренные бананы приобретают вкус конфет. Ингредиенты: Бананы – 2 шт.; Сливочное масло – 20-30 гр.; Сахар – 1,5 ст.л.; Сладкий соус с вишневым…

Далее »